レシピブログ
ざっくり、しっとり揚げ焼きにした鶏肉に 葱と生姜たっぷりの甘酢ダレをかけた油淋鶏。 鶏はもちろん美味しいのだけれど、 タレがしみしみのレタスが美味しいこと! わが家の油淋鶏ダレ(鶏もも肉2枚分) ねぎ(みじん切り) 10㎝分 生姜(みじん切り) 1片分 醤油 大さじ1杯 黒酢 大さじ1杯 砂糖 大さじ1/2杯 ごま油 小さじ1......
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安い肉でワイン風味のと...
干しぶどうで家庭ワイン
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