パパっと！鴨すきレシピあり

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おいしそう！

日曜日だというのに夫婦2人してお仕事だった昨日。夕飯はパパっとできるすき焼きにしました。牛肉ではなく「鴨」鉄分豊富で、飽和脂肪酸が少ない鴨肉。ビタミンB群も多いなどなど、何かと嬉しい栄養素が豊富なお肉なんですよね。お酒のおともにイカの柚子胡椒和え千切りにした大葉とともに爽やかな香りの柚子胡椒で和えました。お手軽だけど、豊かな食卓になりました。...