レシピブログ
久しぶりのアクアパッツァ! オリーブオイルで魚の表面をさっと焼いて、 ミニトマト、パプリカ、アサリを入れたら、 具材の半分くらいの高さの水も加えて蓋をして アサリの口が開くまで中火にかければ出来上がり。 彩りにプランターのイタリアンパセリとケッパーを散らして出来上がり! アサリの旨味を含んだふっくらお魚の美味しいこと! そして、アクアパッツァのお楽しみ。 お魚を引き上げたあとのスープに ......
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