タイ風焼きそばとレンコンサラダレシピあり

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おいしそう！

最近お気に入りのタイ風焼きそば具材はその時々。冷蔵庫のストックで変わりますがお肉と野菜を炒めてから、ナンプラーとレモン果汁、ほんの少しのお砂糖で味付けをしてからこんがり焼いておいた麺とあわせて、炒めます。仕上げに砕いたピーナツをトッピングします。夕べはラム肉と白菜、冷蔵庫に残っていたセロリの葉っぱ。セロリの香りがいい感じでした。ソース味や塩味の焼きそばも好きですが ......