ヤンニョムレンコンで韓国な夜レシピあり

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おいしそう！

今夜は韓国風な食卓です。塩麹に漬けた豚肉でポッサム。巻き巻き具材に、いつもはリンゴの千切り用意するのですが今日は金柑。いただきものの「きんかんたまたま」苦みが少なく甘みが強いので辛いキムチやカクテキと一緒に合わせるといい感じ♪ 今回のカクテキは三浦大根で作った自家製カクテキ。以前、野菜ソムリエの李さんに教えてもらったレシピを少しずつアレンジしながら、ようやくわが家の味......