豆腐でもどき料理！レシピあり

0

おいしそう！

昨日はお豆腐料理2種！肉味噌に見せかけて。。。お豆腐と筍と椎茸を炒めて、甜麺醤と豆板醤で甘辛に。もやしにかけていただきました。中華麺にあわせて炸醤麺風にしても美味しそうです♪ もう一品はお豆腐唐揚げにんにく・生姜醤油に漬け込んだと豆腐に小麦粉をまぶして、こんがり揚げました。作り置きしていた香味野菜のソースをかけて油淋鶏風にしても美味しい♪ 野菜料......