春のアクアパッツァとワインのための野菜おかずレシピあり

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おいしそう！

金曜日はいつもより、ちょっとだけ華やかな食卓でワインを楽しむことにしています。夕べは春のアクアパッツァ真鯛のアクアパッツァに菜の花とうどを加えてみました。彩りもよく、春らしいアクアパッツァになりました。鯛の両面をしっかり焼いてから蒸し煮にするととっても美味しいです。ワインのおともの野菜たちはそらまめとリンゴのクリームチーズサラダ少しハチミツも加えてほんの......