イタリア野菜でラムすき焼き レシピあり

イタリア野菜でラムすき焼き
  1. おいしそう！

スーパーに、めずらしくイタリア野菜のスティッキオが 売っていたので、どうやって食べようかも考えずに 買ってきてしまいました。。。   生でバーニャカウダもよし、 天ぷらのように加熱すると甘くて美味しいと パッケージに書いてあります。。。   ならば、煮てしまおう！！と。   手軽にすき焼きに。 ラム肉、スティッキオ、エリンギ、カブ、豆苗、新玉ねぎ。 いつものすき焼きとはちょっと違った顔ぶれですが......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。