立ち仕事の日はパパッともつ鍋 レシピあり

立ち仕事の日はパパッともつ鍋
  1. おいしそう!

昨日は1日立ち仕事。   オレンジキッチン、撮影のお仕事でした。 撮影は何度経験しても、楽しいお仕事♪   自分の作ったお料理が キレイな画像や動画になるのは嬉しいものです。   とはいえ1日、お料理をした後は ちょっぴり手抜きができるお鍋料理に。   もつ鍋 昆布だしにお醤油、お酒。 ざくざく切った春キャベツと新玉ねぎ。 牛モツ、お豆腐、ニラとにんにく。 ぐつぐつ煮れば出来上がり!   お酒の......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。