週末の手間抜きごはん ~ラムしゃぶ~ レシピあり

週末の手間抜きごはん ~ラムしゃぶ~
  1. おいしそう!

ここしばらく、週末ごとに楽しんでいたベランダごはん。 今週は雨で断念。。。   仕方がないので、おうちの中でカセットコンロ。   オクラやオカワカメなど夏野菜とラム肉で しゃぶしゃぶ~ つけダレは、トマト、赤パプリカ、玉ねぎ、お塩、お酢。 そして、オリーブオイルではなく、アマニ油をたっぷりと。 ちょっぴりクセのあるアマニ油がおいしく摂れます。   ワインのおつまみは 取れたての枝豆   山椒をた......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。