鶏肉と夏野菜のオイスターソース炒めとおすそ分けけごはん レシピあり

鶏肉と夏野菜のオイスターソース炒めとおすそ分けけごはん
  1. おいしそう！

最近のわが家の冷蔵庫。 野菜室がとってもカラフルです。   赤、黄、オレンジ、緑のピーマン 黄色と緑のズッキーニ。 夏が来たなぁ～と感じます。   昨夜はカラフル野菜と鶏肉のオイスターソース炒め コロコロサイズに切った野菜と鶏肉。 夕方から蒸し暑くなってきたので さっぱり食べたくて、オイスターソースとお醤油を半々で 甘くなりすぎないようにしてみました。   今シーズン、何度目だろう？の明日葉は ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。