カラフル豚キムチ おすそ分けごはん レシピあり

カラフル豚キムチ おすそ分けごはん
  1. おいしそう!

すっかり真夏の陽気の今日この頃。   早速、夏バテ気味の人もいるようなので 今夜はガッツリ、豚キムチ。   冷蔵庫にストックしていた夏野菜もたっぷり加えたら とってもカラフルな豚キムチになりました。   副菜は 明日葉のおひたし きのこねぎ塩炒め   さっと茹でた明日葉を油揚げと一緒におひたしに。 鰹節をたっぷりトッピングして。   弱火でじっくり焼いたきのこに小葱を散らして。 仕上げのごま油が......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。