ラムナスカレーとワインのおとも レシピあり

ラムナスカレーとワインのおとも
  1. おいしそう！

久しぶりのカレーです。   ラムの挽き肉とたっぷりのセロリとにんにく、玉ねぎのみじん切り。 サイコロ状にカットしたナスもたくさん入れました。 ワインに合うよう、なんちゃって「ナン」も焼いてみました。   ワインのおともは野菜たっぷり   ターメリックポテト   モロッコインゲンのクミン炒め   トマトとドライイチジクのミントヨーグルトサラダ...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。