カラフルエビチリ レシピあり

カラフルエビチリ
  1. おいしそう！

最近、カラフル○○という名前をつけた お料理が続いています。   今回はエビチリにも野菜をたくさん加えてみました。   トマト、ズッキーニ、パプリカ、ブロッコリー。 豆板醤の辛味とトマトの酸味と甘みで エビだけでなく、野菜も美味しく食べられれます。   このお料理は、今月のオレンジキッチンでご紹介の予定です。   そして、こちらも！   誰でも、簡単！ しっとり、パラッと作れる炒飯です。   こ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。