10月のオレンジキッチン レシピあり

10月のオレンジキッチン
  1. おいしそう！

今月のオレンジキッチンのグループレッスン   今月はベトナム風の3品 *　秋のバインセオ *　葉っぱで作る春巻き *　ベトナム風混ぜご飯 を、ご紹介しました。     バインセオは米粉で作ったクレープに 具材を挟み、さらに野菜で巻いて召し上がっていただきます。 一度にたくさん焼けるよう、今回はホットプレートを使いました。   葉っぱで作る春巻きは 皆さんで、実習を！   ベトナム風の混ぜご飯にも......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。