火鍋アレンジ！黒ごま火鍋レシピあり

先日、中華のスパイスを大量に買ってしまったので今シーズンは火鍋の回数が激増しそうです。昨夜はちょっとアレンジバージョンで楽しむことに。オリジナルの火鍋スープに黒すりごまをたっぷり加えて！黒ごま火鍋もおいしいです♪ 箸休めは大根と胡瓜の甘酢漬けと皮蛋豆腐 ...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん