里芋とタコボール レシピあり

里芋とタコボール
  1. おいしそう！

富山から届いた里芋が、とても美味しくて♪   2日続きで里芋料理     冷蔵庫に買い置きしていた （火鍋に入れようと思って、すっかり忘れていた！） タコボールと一緒に煮ました。   先日、受講した里芋の料理セミナーで 先生が「里芋はイカと一緒に煮るのが好きだ」と 仰っていましたが、 私も、里芋は海の幸と合わせるが好きです。   宮城県の芋茎も加えたら、旨みをたっぷり含んだ 芋茎の美味しいこと！...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。