2021 今年の冬至は レシピあり

2021 今年の冬至は
  1. おいしそう!

今日は冬至。   日の暮れるのが早くて。 寒いし、暗いし。 なんだか、もの悲しくなってしまうこの季節。 でも、明日からは少しずつ日が延びると思うと ちょっと嬉しくなります。   今夜は柚湯に入って。   水餃子 中国では冬至に餃子を食べる風習があるとのことで。 中国風の冬至です。   今夜の水餃子は豚挽き肉とキャベツのみじん切りと たっぷりのパクチー♪     これは、日本の風習にならって。 「......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。