お正月用の食材で、ポトフ！レシピあり

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おいしそう！

三が日を過ぎ、すっかり日常に戻ったわが家の食卓。夕べはお正月用に用意していた食材でポトフに。お雑煮やなます用に買っていた三浦大根煮物用に買っていた金時にんじんお酒の肴にと買っていた骨付きのハムどれも少しずつ残ってしまったので全部一緒にお鍋でコトコト。味付けはほんの少しのお塩だけで十分です。カリフラワーの茎やウド、スナップエンドウも加えたらとってもボリューミーな一皿になりま......