薬膳スープカレー レシピあり

薬膳スープカレー
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    おいしそう！

この冬は自宅にナツメや八角、花椒などの 火鍋用のスパイスが潤沢にあるので これらを使ってカレーにしてみては？？？と、思い立ち   中華スパイスたっぷりの薬膳スープカレーを作ってみました。   日本のカレー、本場のインドカレーとも違う なんとも、しみじみ美味しいカレーができました。   これは、まだまだ研究の余地ありです！...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。