薬膳スープカレーレシピあり

この冬は自宅にナツメや八角、花椒などの火鍋用のスパイスが潤沢にあるのでこれらを使ってカレーにしてみては？？？と、思い立ち中華スパイスたっぷりの薬膳スープカレーを作ってみました。日本の......

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん