豚こま切れ肉でボリュームたっぷり唐揚げに！レシピあり

久しぶりの家族3人での夕食。息子の好みに合わせて、ボリューミーな献立になりました。豚肉の唐揚げ豚のこま切れ肉ににんにく・生姜のすりおろしとお酒・醤油で下味をつけ片栗粉をまぶして、揚......

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん