トマト&カリーノケールの火鍋 レシピあり

トマト&カリーノケールの火鍋
  1. おいしそう!

週末恒例!   今週の火鍋は「トマト&カリーノケール火鍋」にしました。   真夏の野菜と思われているトマトですが 実は、春先から初夏が一番美味しいと言われています。   そんな美味しいトマトをたっぷり火鍋に入れてみました。   鮮やかな緑色はサラダでも美味しく食べられるカリーノケール。 さっとしゃぶしゃぶすると、パッと色鮮やかになります。   トマトとカリーノケール、 どちらも、とってもラムと好......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。