鮭のムニエル パセリソース レシピあり

鮭のムニエル パセリソース
  1. おいしそう！

いろんな手違いがあり、 夕飯の献立を急遽変更することになり あたふた。。。   冷凍庫にあった牡蠣フライを揚げて   冷凍庫にあった塩鮭に薄力粉をまぶしてムニエルに 刻んだパセリにヨーグルトを合わせてソースにしました。 かき菜はソテーして付け合わせに。   パスタはうどでペペロンチーノ   「どこか、食べに行っちゃう！？」と 一瞬思ったのですが、なんとかそれなりの食卓になりました。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。