週末前のワインのおともレシピあり

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おいしそう！

美味しそうなロゼのスパークリングがあったのでちょっぴり甘めの煮豚を作りましたとろとろに煮えたお肉も美味しかったですが一緒に煮込んだ腐竹結やうずら卵の美味しいこと！腐竹結は中国の乾燥湯葉。しっかり水戻しして煮ると、なんとも言えない食感が楽しいのです。野菜たちは葱とパクチーたっぷりのイナダのべっこう漬けピーマンの丸焼き　花椒塩ブロッコリーの卵白炒めのん......