今週末に控えた料理教室のお料理の 最終確認を兼ねたアジアンな食卓です。 ヌクマム大活躍! ヌクマムの甘酢漬け 夏野菜と厚揚げヌクマム炒め 手羽先ヌクマム照り焼き どれも、美味しく出来ました! しかし、手羽先。。。
女性の皆さんには食べにくいですよね~。 ちょっと考えなきゃ。...
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カラダは食べ物で作られる!
食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。