鹿肉ローストと泉州たまねぎのゴルゴンゾーラグラタンレシピあり

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おいしそう！

休日前ののんびりワインごはん冷凍庫にストックしていた鹿肉を焼きました。しっとり、ジューシー。なかなかよい焼き上がりに満足、満足！付け合わせにはカブのソテーとシャドークイーンのマッシュポテト。サラダはビーツとゴーヤー甘いビーツとほろ苦いゴーヤーがよく合います。バルサミコ酢とレーズンで作ったドレッシングとも好相性です。そして、お肉もかすむほど美味しかった泉州......