お見舞いごはん レシピあり

お見舞いごはん
  1. おいしそう！

一昨日、4回目のコロナワクチンを接種した夫。 当日はさほどでもなかったのですが 昨日は腕が腫れ上がり、カラダも随分だるそうで。。。   食欲は落ちていないようでしたが 少しでも食べやすくて、元気が出そうなものがいいかな、と。   野菜中心のさっぱりおかずにしました。   モロヘイヤ豆腐 お豆腐にフードプロセッサーにかけたモロヘイヤを合せて。 このまま食べても、麦ご飯にかけても美味しく食べられまし......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。