大葉でガパオライス風 レシピあり

大葉でガパオライス風
  1. おいしそう!

ガパオライスが食べたいけれど バジルがどこにも売っていない!   仕方がないので大葉でガパオライス風に。     たっぷり野菜もとりたいので 角切りナスとピーマンも入れて。   しっかり唐辛子で辛味をきかせたら 刻んだ大葉とナンプラーで味付け。   ガパオ=ホーリーバジルが手に入らなくても 大葉で作るガパオライス風も美味ですよ♪   サラダもなんとなくエスニック風に 千切りキャベツに スウィート......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。