レシピブログ
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週末恒例の火鍋 今週は大根おろしをたっぷり加えた 「みぞれ火鍋」にしました。 メインの具材はヒラタケ 山梨で買ってきたヒラタケ。 その場で収穫できる、お楽しみ付き! ブリッと煮えた肉厚ヒラタケの美味しこと! 下茹でした芋茎のシャキシャキ感も、たまりません。 食べ進めるうちに、大根おろしが煮えてきて 辛いスープにどんどん甘みがプラスされ、 優しい味の火鍋になりま......
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