困った時のホットプレートごはん

おなかは空いたし、手間はかけたくないし、でも。美味しいものが食べたい時はちょっと、贅沢をしてステーキに決定！テーブルにホットプレートを出して銘々で好みの焼き加減で食べられるのでとっても楽ちん。切って並べただけのサラダとカルパッチョがあれば十分、ご機嫌な食卓です。 ...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん