糖質オフのタイ料理

糖質オフのタイ料理
  1. おいしそう!

ガパオライスやパッタイ、ヤムウンセンなど 大好きなタイ料理なのだけれど どうしても糖質多めで、近頃は敬遠気味です。 ならば、おうちで作ってしまおうと! 糖質オフのガパオライス風&ヤムウンセン ガパオライス風なのは、 バジルではなく代わりに大葉をたっぷり。 そしてごはんはこんにゃく粉でできたぷるんちゃんを 白米と一緒に炊き込み糖質減! ヤムウンセンはシーフードをたっぷり入れて 春雨......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。