野菜たっぷり中華な食卓

野菜たっぷり中華な食卓
  1. おいしそう!

色とりどりの野菜を見ると ついつい買ってきてしまうので わが家の野菜室はいつも色鮮やか! 昨夜も美しい色の野菜を使って 野菜たっぷりな中華な食卓になりました。 青椒肉片 青椒肉絲はお肉も野菜も細切りにしますが 細切りにしなくても十分美味しい! 彩り野菜の辛みそ炒め ナス、パプリカ、ズッキーニ、蓮根、カブなどなど いろんな野菜を少しずつ。 いろんな食感が楽しい♪ ウドとお豆腐のそぼろあ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。