ワインにあぅ~長ネギのマリネ レシピあり

ワインにあぅ~長ネギのマリネ
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    おいしそう!

中華料理を作るのに買った時の長ネギが冷蔵庫にある・・・なんて時にはマリネを 作って ワインを飲みながら頂きませんか? ★材料(2人分)★ ・長ネギの白い部分 1.5本分 ・白ワイン 100cc 【マリネ液】 ・オリーブオイル 大さじ4 ・酢 大さじ4 ・砂糖 小さじ1 ・塩 少々 ・黒コショウ 少々 ★作り方★ ①マリネ液の材料を混ぜる ②長ネギは4~5㎝ぐらいの長......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。