野菜が美味しい~大葉味噌 レシピあり

野菜が美味しい~大葉味噌
  1. おいしそう!

大葉を入れた甘味噌を野菜に付けてバーニャ・カウダ風にしてみたら 野菜がパクパク進む美味しさ でした ★材料★ ・大葉 20枚 ・みそ 100g ・生姜 チューブ2㎝ ・にんにく チューブ1㎝ ・かつお節 2.5gパック全部 ・サラダ油 小さじ1 ・ゴマ油 小さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ★作り方★ ①大葉はせん切りにする ②鍋にサラダ油とゴマ油を入れ......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室 」 を主宰。 体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビュー、栄養士、野菜ソムリエ、エコ・クッキングナビゲーターなどなど傍ら好きw