夏みかん丸ごとプチ寒天 レシピあり

夏みかん丸ごとプチ寒天
  1. 1
    おいしそう!

夏みかんを大量に頂いたので、果実を剥いて小さな型に丸ごと入れて固めるプチ寒天を作ってみました 型は水まんじゅう用の型があったので使ってみました ★材料(6個分)★ ・夏みかん 6房 ・水 100cc ・粉寒天 2g ・砂糖 小さじ2 ★作り方★ ①夏みかんを剥く ①鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて煮溶かす ②型に剥いた夏みかんを入れて寒天液を流して冷蔵庫で固める 冷蔵庫で冷......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。