麺つゆde 超簡単さっぱり梅きゅ~ レシピあり

麺つゆde 超簡単さっぱり梅きゅ~
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    おいしそう!

もう一品付けたい時にパッパッと出来る、ご存じ"梅きゅー"を作りました 超簡単だけどキュウリをすりこ木棒で叩いて味が絡みやすくしてから、梅肉と麺つゆで和えたのがポイントです ★材料(2人分)★ ・キュウリ 1本 ・梅干し 2個 ・かつお節 25g ・麺つゆ 大さじ1 ★作り方★ ①キュウリはすりこ木棒で叩いて食べ易い大きさにしてボウルに入れる ②梅干しはまな板で半量のかつお節......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。