日本酒にあぅレンコン挟み焼き&山芋ステーキ レシピあり

日本酒にあぅレンコン挟み焼き&山芋ステーキ
  1. おいしそう!

レンコンに野菜入り鶏の挽肉を挟んで焼いた一品と山芋をサッと焼いて頂くステーキを作ってみました 色彩は地味ですが見かけより美味しいですよ(笑) ★材料(2人分)★ ◎レンコンの挟み焼き---------------------------------- ・レンコン 150g ・かたくり粉 適量 【挟むタネ】 ・鶏の挽肉 100g ・鶏がらスープ 小さじ1 ・生姜 チューブ1㎝......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。