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トマトのホール缶を使って作る夏野菜の簡単ラタトゥイユを作ってみました ★材料(2人分)★ ・ズッキーニ 1/2本 ・ピーマン緑 1個 ・ビーマン赤 1個 ・ピーマン黄色 1個 ・ピーマンオレンジ 1個 ・玉ねぎ 1/2個 ・しめじ 1/2パック ・トマトのホール缶 1/2缶 ・ニンニク 1片 ・オリーブオイル 大さじ1 ・固形コンソメ 1個 ・塩 少々 ・黒コショ......
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