カロリーダウン方de夏野菜&鶏肉の甘酢あんかけ レシピあり

カロリーダウン方de夏野菜&鶏肉の甘酢あんかけ
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    おいしそう!

定番ですが 夏野菜を美味しく食べれる 鶏肉との甘酢あんかけを作りました いつもは鶏肉も野菜も油で揚げてから甘酢あんかけを掛けているのですが、 カロリーダウン で 鶏肉はオーブンで焼いて、野菜は少量の油で炒めるだけ でクッキングしました そうそう、今日は 黄色のズッキーニ が売っていたので使ってみましたが緑色より柔らかくてサラダに向いている感じでした まだ少し残っているので、明日はズッキ......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。