【「みんな大好き♪甘辛ガーリック味おかず」参加中】秋の味覚のガーリック甘辛炒め レシピあり

【「みんな大好き♪甘辛ガーリック味おかず」参加中】秋の味覚のガーリック甘辛炒め
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    おいしそう!

秋の味覚 、 れんこん・さつま芋・エリンギ を ゆっくり・じっくり焼いてガーリック風味の甘辛ダレに絡め みました 野菜だけ なのに、 あとはご飯とみそ汁があれば幸せ 、そんな気分になる一品でした ★材料(2人分)★ ・れんこん 100g ・さつま芋 100g ・エリンギ 2本 ・片栗粉 適量 ・白ゴマ 適量 【甘辛ダレの調味料】 ◎にんにく チューブ4㎝ ◎コチュジャン ......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。