焼き鮭とズッキーニを使って混ぜるだけで簡単に作れるちらし寿司です!
★材料
(3人分)
塩鮭
2切(大きければ1切)
ズッキーニ
1/3本
★ご飯
480g
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★塩
少々
白ゴマ
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
塩鮭は焼いて、身はほぐし、皮は刻む
ズッキーニは薄くカットして、6等分の半月切りにする
2.
★の材料を混ぜて寿司飯を作る
3.
②に塩鮭・ズッキーニ・白ごまも加えて混ぜたら、出来上がり
焼鮭が残ってしまった時のリメイク料理として作るのもオススメです!!