キャベツとズッキーニを具にして、スキレットで焼くだけのヘルシーで楽チンなオムレツです!
★材料
(4人分)
キャベツ
1/4個
ズッキーニ
1/3本
卵
4個
塩・コショウ
少々
★作り方
(30分~1時間)
1.
キャベツはせん切りにする
ズッキーニは3ミリ程度の輪切りにする
2.
スキレットにキャベツとズッキーニを入れる
3.
卵を溶いて、塩・コショウを入れて混ぜ②のスキレットに流す
4.
160℃のオーブンで25分焼いたら出来上がり
オーブンはキャベツのせん切りを始める頃に温めておくと手順よく作れます!