レシピブログ
ナスを長細くカットして焼きそばのように炒めて味付けして頂きます♪
★材料
(2人分)
ナス
2本
★ウスターソース
大さじ3
★オイスターソース
大さじ1
紅しょうが
10g
青のり
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ナスは薄くスライスしてから細長くカットして水にさらす
2.
フライパンにナスを入れて炒め、★の材料で味付けをしたら皿に盛り、紅しょうがと青のりをトッピングしたら出来上がり
テフロン加工のフライパンだと油を敷かなくても作れます!!
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