豆乳ゴマドレッシングで頂く♪菜の花の生ハム巻き

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おいしそう！

料理紹介

茹でた菜の花を菜の花で巻いて、豆乳ベースのドレッシングで頂きます♪

★材料
(2人分)

菜の花
80g
生ハム
4枚
★豆乳
大さじ1
★すりごま
大さじ1
★甜菜糖(砂糖)
小さじ1
★酢
大さじ1
★麺つゆ
大さじ1

★作り方
(5～15分)

1.
菜の花はサッと茹でて、長いようなら半分にカットして、生ハムで巻く
2.
★の材料を混ぜてドレッシングを作ったら、出来上がり

★ワンポイントアドバイス

菜の花は茹で過ぎないようにして、しっかり水分を絞ってから生ハムで巻くようにします!

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: kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」を主宰。体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビュー、栄養士、野菜ソムリエ、生涯学習講師、ふるさとの生活技術指導士、エコ・クッキングナビゲーターなどなど傍ら好きw

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