スキレットdeズッキーニとベーコンのチーズ焼き

スキレットdeズッキーニとベーコンのチーズ焼き
  1. 15
    おいしそう！

料理紹介

薄くスライスしたズッキーニとベーコンにチーズをのせて焼きます♪

★材料

(2人分)

  • ズッキーニ

    1.5本

  • ピザ用チーズ

    80g

  • ベーコン

    2枚

  • 黒コショウ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ズッキーニは薄くスライスする
    ベーコンは3センチぐらいの幅にカットする

  2. 2.

    スキレットにズッキーニを並べて、間にベーコンを挟み、チーズをトッピングする

  3. 3.

    220℃のオーブンでフタをして蒸し焼きにしながら15分焼いたら、黒コショウをトッピングして出来上がり

★ワンポイントアドバイス

フタをして蒸し焼きにすると水分が出てズッキーニが軟らかく焼き上がります!
スキレットは16センチを使用した分量です!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。