薄くスライスしたズッキーニとベーコンにチーズをのせて焼きます♪
★材料
(2人分)
ズッキーニ
1.5本
ピザ用チーズ
80g
ベーコン
2枚
黒コショウ
少々
★作り方
(15~30分)
1.
ズッキーニは薄くスライスする
ベーコンは3センチぐらいの幅にカットする
2.
スキレットにズッキーニを並べて、間にベーコンを挟み、チーズをトッピングする
3.
220℃のオーブンでフタをして蒸し焼きにしながら15分焼いたら、黒コショウをトッピングして出来上がり
フタをして蒸し焼きにすると水分が出てズッキーニが軟らかく焼き上がります!
スキレットは16センチを使用した分量です!