ポリフェノールや食物繊維が豊富で貧血予防にもなるプルーンを使って作るクラフティですが、生クリームやバターは不使用でシンプルレシピで作ります!
★材料
(4人分)
ドライプルーン
10個
★牛乳
300cc
★卵
2個
★ホットケーキミックス
30g
★砂糖
40g
★塩
ひとつまみ
★作り方
(15~30分)
1.
ボウルに卵を入れて溶き、★の他の材料も入れて混ぜる
2.
タルト型等に①を流して170℃のオーブンで10分焼く
3.
オーブンから一旦出して、プルーンをトッピングして再度、170℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり
プルーンを最初からのせて焼くと沈んでしまったので、焼いている途中でのせます!