3つの味が楽しめる♪コーヒーゼリー

3つの味が楽しめる♪コーヒーゼリー
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    おいしそう!

料理紹介

ブラック・ミルク入り・ミルクの3種類をデザートカップに入れて流し固めたコーヒーゼリーです!

★材料

(2人分)

  • ★水

    150cc

  • ★インスタントコーヒー

    小さじ2

  • ★粉ゼラチン

    2.5g

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ◎牛乳

    50cc

  • ◎水

    50cc

  • ◎インスタントコーヒー

    小さじ1

  • ◎粉ゼラチン

    2g

  • ◎砂糖

    小さじ1

  • ●牛乳

    100cc

  • ●粉ゼラチン

    2g

  • ●砂糖

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ★の材料を小鍋に入れて混ぜながら、沸騰寸前で火を止め、粗熱が取れたら、デザートカップに流し入れる

  2. 2.

    デザートカップに入っているゼラチン液が斜めになるようにタッパーに入れ、デザートカップの口をタッパーのふちに置いて、冷蔵庫の中で冷やし固める

  3. 3.

    ②が固まったら◎の材料を小鍋に入れて、沸騰寸前で火を止め、粗熱が取れたら、デザートカップに流し入れ、冷蔵庫の中で冷やし固める

  4. 4.

    ③が固まったら●の材料を小鍋に入れて、沸騰寸前で火を止め、粗熱が取れたら、デザートカップに流し入れ、冷蔵庫の中で冷やし固めて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

次のゼラチン液を入れる時に粗熱が取れていないと溶けて混じってしまうことがあるので、冷ましてから次を流し入れるようにします!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。