今が旬の菜の花と生わかめをラー油とポン酢のタレで和えて頂きます♪
★材料
(2人分)
菜の花
1/4束
生わかめ
100g
★ポン酢
大さじ2
★ゴマ油
小さじ1
★ラー油
適量
白ごま
適量
★作り方
(5~15分)
1.
菜の花はサッと茹でて食べ易い長さにカットする
生わかめは、サッと熱湯をかけて食べ易い長さにカットする
2.
ボウルに★の材料を入れて混ぜ、菜の花・わかめを加えて和え、器に盛り付けして白ゴマをトッピングしたら出来上がり
菜の花とわかめの準備は事前に出来ますが、和えるのは食べる直前の方が美味しく頂けます!