オーブントースターで手軽に♪ごましそ味噌チーズのっけの欲張りな厚揚げ焼き

オーブントースターで手軽に♪ごましそ味噌チーズのっけの欲張りな厚揚げ焼き
  1. 10
    おいしそう!

料理紹介

甘味噌にゴマと青シソを入れさらにチーズものせて焼く、美味しさ間違いなしの厚揚げ焼きです♪

★材料

(2人分)

  • 厚揚げ

    1枚

  • 溶けるスライスチーズ

    1枚

  • ◎味噌

    大さじ1

  • ◎砂糖

    大さじ1

  • ◎みりん

    小さじ1

  • ◎青シソ

    2枚

  • ◎白ごま

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    厚揚げは4等分にカットする
    スライスチーズは細長い長方形になるように手で折る

  2. 2.

    青シソを細切りにして◎の他の材料と混ぜる

  3. 3.

    厚揚げに、スライスチーズをのせてから②の甘味噌ダレをさらにのせ、740wのオーブントースターで10分焼いたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

チーズはスライスチーズでなくピザ用のチーズでも作れますが、スライスチーズの方が厚揚げからこぼれ難く扱い易いです!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。