節分豆とごはんで作るおはぎ

節分豆とごはんで作るおはぎ
  1. おいしそう!

節分の豆・・・ 境内の豆まきで2袋も拾ったので 買ってきた豆が、まるまる一袋余ってしまったの、、 誰も食べないのできな粉を作って、おはぎにしました。 もちろん餅米なんて家にはないので、普通の白米です。 1.節分豆1/2袋をミルにかけます。(少し粗めの方がいい、混ぜすぎると固るので注意!) 2.砂糖大さじ2と塩少量を加えて混ぜ合わせます。 3.炊き立てご飯を米粒がなくなるように潰し、おむすびを握り、......

マイティさん

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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪